Chanel Gabrielle Essence wurde 2019 auf den Markt gebracht. Olivier Polge ist die Nase hinter dem eleganten Duft mit einem verspielten Touch. Als Kopfnote mischte er Pfirsich mit schwarzen Johannisbeeren, roten Früchten, Zitrusfrüchten und Petitgrain. Ein riesiger Strauß weißer Blüten, darunter Jasmin, Orangenblüte, Tuberose (Nachthyazinthe) und Ylang-Ylang, trifft im Herzen auf die tropische Atmosphäre von Kokosnuss. Vanille, Moschus und Sandelholz sind die warmen Basisnoten.